La lavorazione è condotta attraverso sistemi innovativi ed è stata collegata alla cucina del ristorante che si serve dei suoi prodotti. 

L’hotel mette a disposizione un on-line concierge per assicurare una tempestiva assistenza e cura al cliente. 

L’ingresso principale e l’atrio mantengono viva l’atmosfera della città di New York, ma la percezione si modifica istantaneamente non appena si entra nelle zone dei servizi di cura e delle suite: qui ci si trova immersi in un clima calmo, luminoso e ricco di elementi naturali.